Réglisse racine coupée - 100g
Appréciée pour sa saveur sucrée caractéristique et ses usages traditionnels, la racine de Réglisse est une plante aux arômes doux et légèrement boisés.
Traditionnellement utilisée en phytothérapie, la racine de Réglisse est appréciée pour son goût agréable et ses usages ancestraux. Elle est notamment consommée en infusion pour accompagner le confort digestif, adoucir la gorge et favoriser une sensation de bien-être général.
La Réglisse peut également être utilisée pour apporter une note naturellement sucrée aux mélanges de plantes, en remplacement ou en complément d’autres plantes aromatiques.
Nom latin : Glycyrrhiza glabra.
Partie employée : organes souterrains (racine).
Origine géographique : herbacée vivace par d'importants organes souterrains. Originaire de la région méditerranéenne orientale. Introduit ça et là en Europe.
Époque de la récolte : été.
Quel est le mode de préparation de cette infusion ? Prélever environ 2 à 3 g de racine coupée (1 cuillère à café environ). Faire frémir 250 ml d’eau. Laisser infuser ou décocter 10 à 15 minutes afin d’extraire pleinement les arômes de la racine. Filtrer avant dégustation.
Précautions d'emploi : Une consommation excessive et prolongée de Réglisse est déconseillée.Déconseillée aux personnes souffrant d’hypertension, de troubles cardiaques ou rénaux sans avis médical. Déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement sauf avis d’un professionnel de santé. En cas de traitement médicamenteux, notamment avec des traitements pour la tension, des diurétiques ou des corticoïdes, demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation.
Présentation : sachet kraft de 100g.
