Cynorrhodon coupé - 100g
Idéal pour la préparation d'infusions, décoctions et autres recettes à base de plantes. Goût légèrement acidulé pour une boisson agréable à déguster tout au long de l'année.
Le cynorrhodon, également appelé « fruit de l'églantier » ou « baie d'églantier », est apprécié depuis des siècles dans les traditions herboristes. Naturellement riche en vitamine C, en antioxydants et en composés végétaux, il est souvent consommé en infusion pour accompagner une alimentation équilibrée et soutenir le bien-être général. Sa forme coupée facilite son utilisation au quotidien.
Nom latin : Rosa canina.
Partie employée : faux fruit (baie).
Origine géographique : arbuste grimpant, eurasiatique (friches, lieux incultes).
Époque de la récolte : automne.
Quel est le mode préparation de cette plante ?
En infusion :
Verser 1 à 2 cuillères à soupe (environ 5 à 10 g) de cynorrhodon dans 250 ml d'eau frémissante. Laisser infuser 10 à 15 minutes, puis filtrer avant dégustation.
En décoction :
Faire bouillir les fruits pendant 10 à 15 minutes, puis laisser reposer quelques minutes avant de filtrer. Cette méthode permet une meilleure extraction des constituants des fruits.
Précautions d'emploi : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. En cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médical, demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Présentation : sachet kraft de 100 g.
