Bardane Feuille coupée - 100 g

La feuille de bardane est traditionnellement utilisée en infusion pour ses qualités aromatiques et son usage ancestral dans les préparations à base de plantes. Elle est appréciée des amateurs d’infusions naturelles et peut être consommée seule ou associée à d’autres plantes pour créer des mélanges personnalisés.

Nom latin : Artinum majus.

Partie employée : racine.

Origine géographique : herbacée bisannuelle largement répartie dans les régions à climat tempéré.

Époque de la récolte : en 1ère année ou en 2nd avant la floraison.

Quel est son mode de préparation? Faites chauffer de l’eau jusqu’à frémissement (environ 90 à 95 °C). Déposez 1 à 2 cuillères à café de feuilles de bardane coupées dans une tasse (environ 2 g pour 250 ml d’eau). Versez l’eau chaude sur les feuilles. Laissez infuser 5 à 10 minutes afin de libérer les arômes de la plante. Filtrez puis dégustez nature ou légèrement sucrée selon vos préférences.

Présentation : sachet kraft 100 g.