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Romarin en feuille entière - 100 g IPHYM - 1

Romarin feuille entière 100 g

7,54 €

Plante aromatique apprécié pour son parfum puissant, ses notes fraîches et résineuses, le romarin est idéal en tisane, en cuisine ou pour la préparation de mélanges de plantes.

Description

Le romarin (Rosmarinus officinalis L., syn. Salvia rosmarinus) est une plante aromatique utilisée depuis l'Antiquité. Ses feuilles entières, soigneusement récoltées et séchées, conservent toute leur richesse aromatique. Elles sont idéales pour la préparation d'infusions, mais également pour parfumer de nombreux plats.

Nom latin : Rosmarinus officinalis.

Partie employée : sommité fleurie (feuille).

Origine géographique : arbrisseau d'origine circumméditerranéenne introduit dans des régions plus septentrionales en exposition ensoleillée.

Époque de la récolte : toute l'année.

Quel est le mode de préparation de cette infusion? Déposer 1 à 2 cuillères à café de feuilles (environ 1 à 2 g) dans une tasse. Verser 250 ml d'eau frémissante. Laisser infuser 8 à 10 minutes à couvert. Filtrer avant dégustation.

Précautions d'emploi : Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis d'un professionnel de santé. En cas de traitement médical ou de problème de santé, demander conseil à un professionnel de santé avant consommation.

Présentation : sachet kraft de 100 g.